1. Relaksasi
Bagian atas perut akan rileks untuk menampung makanan yang masuk. Itu sebabnya perut terlihat agak buncit setelah makan.
2. Sistem Pencernaan
Perut menggunakan gerakan mengaduk dan menggiling, disebut juga pencernaan mekanis, serta asam lambung dan enzim (pencernaan kimiawi) untuk memecah makanan.
3. Sistem Pengosongan
Sfingter pilorus memungkinkan sejumlah kecil makanan secara bertahap keluar dari lambung dan pindah ke usus halus. Saat itu, lambung akan agak kosong, sehunggabrasa kapar mulai terasa.