Infografis
4. Oleskan Bumbu dengan Merata
Oleskan bumbu secara merata ke bakso saat memanggang, bukan hanya di awal. Dengan begitu, bumbu akan meresap dengan sempurna dan rasa bakso akan lebih nikmat. Untuk rasa lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai halus ke dalam bumbu bakaran.
5. Tambah Topping untuk Variasi
Agar bakso bakar makin enak, kamu bisa menambahkan topping seperti kacang tanah goreng yang dihaluskan, bawang goreng, atau daun ketumbar cincang. Topping ini memberikan rasa gurih dan tekstur renyah.
6. Bakar atau Panggang dengan Alat yang Tepat
Jika memanggang di atas arang, pastikan arang sudah benar-benar menyala sebelum memasukkan bakso. Gunakan alat pemanggang yang tepat agar bakso matang merata.
Itulah 7 resep bumbu bakaran bakso dan tips membuatnya. Dengan berbagai pilihan bumbu oles di atas, kamu bisa mengkreasikan bakso bakar dengan rasa yang lebih variatif. Selamat mencoba!
Kontributor : Dini Sukmaningtyas
