Infografis
Suara.com - Publik kembali dikejutkan dengan hasil investigasi yang menyebutkan jika ada temuan baki makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dapat membahayakan kesehatan anak-anak Indonesia.
Dalam investigasi itu bahkan tercium kecurangan di tingkat pemerintah yang mengadakan baki makanan program MBG tersebut.
Ini karena bahan baki makanan itu diduga adalah Stainless Steel 201. Meski dalam laporan itu belum dapat dipastikan.
Hanya dugaannya, baki makanan MBG dicampur antara stainless steel 304 (food grade) dengan 201 (non food grade).
Disebutkan juga jika baki makanan program MBG beberapa dibeli dari China.
Ada yang memesan di pabrik besar China yang dilabeli 'Made In Indonesia'.
Bahkan ada indikasi baki makanan itu juga mengandung minyak babi dalam proses pembuatannya.
Hal ini membuat publik murka, salah satunya diungkapkan akun X @/fahrisalam.
"Fak banget negara ini! Nampan MBG sengaja dilabeli "made in indonesia" tapi aslinya bikinan industri rumahan China. Mengandung lemak babi. Bahannya bahkan di China dilarang," tulis akun tersebut.
Baca Juga: Menteri Pigai: MBG Adalah Hak Asasi, Negara Wajib Penuhi!
Lalu apa sebenarnya komposisi dari Stainless Steel 201?
Melansir Orinox Steel, stainless steel 201 adalah paduan baja tahan karat yang umum digunakan, yang dikenal sebagai alternatif yang lebih ekonomis daripada baja tahan karat seri 300, seperti 304.
Perbedaan utama terletak pada komposisi kimianya, di mana stainless steel 201 menggantikan sebagian nikel dengan unsur lain, terutama mangan dan nitrogen.
Berikut adalah komposisi kimia khas dari stainless steel 201:
- Kromium (Cr): 16-18%
- Nikel (Ni): 1-2.5%
