Olahan Domba Jadi Menu Spesial Idul Adha, Coba Resep Masak Khas Turki

SUARA PEKANBARU - Olahan daging domba dengan resep khas Turki yang cocok untuk dihidangkan saat Idul Adha bersama keluarga tercinta di rumah.

Hidangan daging domba khas Turki ini juga bisa anda jadikan pilihan untuk hidangan pesta.

Rasanya yang nikmat, kaya rempah, dengan aroma khas, siap memanjakan lidah anda.

Turki memang menjadi negara dengan menu olahan daging yang paling banyak menjadi referensi negara dunia. 

Biasanya, menu-menu olahan daging khas Turki kaya akan bumbu dan rempah-rempah yang kuat. 

Pekatnya rempah yang tersaji, membuat cita rasa makanan akan semakin nikmat, dan bau amis pada daging hilang karena ternetralisir oleh bumbu. 

Dikutip pekanbaru.suara.com dari kanal YouTube @MemasaktenangASMR, Sabtu (27/5/2023) berikut ini resep membuat olahan daging domba saat Idul Adha dengan resep khas Turki yang kaya akan rempah.

Bahan-bahan daging domba bumbu khas Turki 

800 gram daging domba atau kambing 

 Minyak zaitun

 Garam

 Lada hitam

 Setengah sdt paprika 

 Thyme

 3 bawang bombay kecil dipotong menjadi empat bagian