PURWOKERTO.SUARA.COM – Menghabiskan waktu liburan di Jawa Timur ? Beberapa kuliner soto berikut perlu kalian cicipi saat berkunjung ke sini apalagi jelang libur tahun baru. Sebab Provinsi Jawa Timur selain menyimpan beragam destinasi wisata alam.
Kalian juga bisa menghabiskan berbagai waktu untuk memilih kuliner yang diminati wisatawan. Sebab mulai dari ujung timur Pulau Jawa di Kabupaten Banyuwangi hingga ke Barat Tuban dan Ngawi, semua tersaji kuliner-kuliner nan lezat.
Namun tahukah klian jika diamati lebih jelas sebenarnya kuliner makanan di Jawa Timur sebenarnya ada yang mirip-mirip juga. Sebut saja untuk kuliner berkuah sejenis Soto, ada banyak kawasan yang memiliki kuliner lezat dengan konsep yang sama tapi cita rasa berbeda.
Nah ,berikut ini rekomendasi kuliner soto tak biasa dari Jawa Timur yang layak di coba.
Setelah mencicipi Rujak Soto di Banyuwangi, mari k eke Kediri. Paris van Java satu ini juga memiliki kuliner khas bernama Soto Branggahan, alasan tak biasanya lantaran disajikan dalam mangkuk kecil.
Jadi kalau kalian makan kadang serasa satu mangkuk kurang, dua kebanyakan. Namun jangan salah, kuah sotonya yang bercampur dengan santan, kaldu ayam kampong dan rempah jadi pembedanya.
2. Rujak Soto
Kuliner satu ini memang tidak biasa, bagaimana mau biasa coba, kalian bisa menyantap Rujak dengan kekhasan sambal kacang berpadu pandan dengan sensasi soto khas Banyuwangi.
Bagi masyarakat Banyuwangi kuliner ini sering dapat dijumpai saat ada pesta hajatan pernikahan. Sehingga menunya cukup remkomended bagi kalian yang akan melangsungkan pernikahan.
3. Soto Gebrak
Jika kedua soto sebelumnya lebih pada cita rasanya yang tidak biasa soto berikut ini justru malah pada cara penyajiannya. Sebab saat kalian datang, penyajian soto ini akan membuat kaget.
Bagaimana pelanggan tidak kaget, secara si penjual akan menggebrak mejanya dengan botol kecap setelah menuangkannya ke soto. Lokasi paling sering ditemui kuliner ini adalah di Malang.
Itulah tiga kuliner soto tidak biasa di Jawa Timur yang bisa kalian coba untuk memanjakan lidah kalian saat berkunjung ke kota-kota di Provinsi Jawa Timur. Selamat mencoba.***