Suara.com - Saat ini berkembang jenis diet untuk menjaga kesehatan terutama bentuk tubuh bagi para perempuan.
Banyak di antara mereka yang benar-benar menjauhi lemak. Padahal, lemak tidak selamanya buruk karena ada lemak baik yang disebut lemak tak jenuh.
Sebenarnya tubuh membutuhkan lemak, namun tidak dalam jumlah berlebihan. Lemak memberi tubuh energi, menjaga kesehatan kulit dan rambut. Selain itu bisa menjaga suhu tubuh agar tetap hangat.
Lemak tak jenuh ada beberapa tipe. Lemak tak jenuh tunggal dan ganda, namun keduanya sama-sama baik untuk tubuh. Untuk lemak tak jenuh ganda, dapat membantu menurunkan kolesterol.
Sementara lemak tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kolesterol 'baik' yang disebut HDL, dan menurunkan kolesterol jahat atau LDL.
Berikut makanan mengandung lemak tak jenuh yang jangan dihindari oleh Anda:
1. Alpukat
Setengah dari buah alpukat, mengandung 15 gram lemak dab 10 diantaranya mengandung lemak tak jenuh. Cobalah mulai mengonsumsi buah hijau ini untuk menambah energi.
2. Almond dan kacang-kacangan lainnya
Hampir semua jenis kacang dihindari karena dianggap sebagai penyebab kegemukan. Namun pada kacang almond mengandung kalori paling rendah. 1 ons almond mengandung lebih dari 15 gram lemak. 9 gram lemak tak jenuh tunggal dan 3,5 lemak tak jenuh ganda.
3. Salmon
Harganya memang selangit namun lemak di dalamnya sangat baik untuk tubuh manusia. Bila bosan, Anda bisa menggantinya dengan tuna dan sarden. Ikan tinggi lemak ini sangat sehat untuk jantung.
4. Telur
Sudah bukan rahasia lagi telur dianggap sebagai sumber lemak yang cukup besar. Memang, dalam satu butir telur mengandung 5 gram lemak. Namun didominasi oleh lemak tak jenuh. Sekitar 2 gram tak jenuh tunggal dan 1 tak jenuh ganda. (Huffington Post)
TERPOPULER
