Suara.com - Ternyata tak hanya teh yang memiliki jenis teh hijau, karena kopi pun juga memiliki kopi hijau. Lantas, bagaimana manfaatnya bagi kesehatan? Tentu saja lebih sehat bahkan dipercaya bisa membakar lemak lebih cepat daripada makanan sehat lainnya.
Kopi hijau ini berasal dari biji kopi yang belum diolah. Sedangkan kopi yang banyak beredar di pasaran adalah kopi hitam yang berasal dari biji kopi yang telah diolah dengan cara dipanggang, makanya menghasilkan warna hitam.
Penelitian juga menyebutkan bahwa kopi hijau diperkaya dengan asam 5-caffeoylquinic yang dapat meningkatkan sistem metabolisme tubuh dan pembakaran lemak lebih cepat dibandingkan dengan minuman sehat lain.
Tak hanya itu, kopi hijau juga tinggi antioksidan yang mampu memperbaiki kerusakan sel akibat radikal bebas, serta mengurangi penyerapan lemak dan glukosa yang menyebabkan diabetes.
Itulah keistimewaan dari jenis kopi ini. (indiatimes.com)
TERPOPULER
